对于四川那道叫老妈蹄花的名菜而言，其有着醇厚的汤头，还有软糯的蹄花，这二者总能勾起人对家乡的眷恋之情。就在今天，我打算结合一位艺术家的作品，去谈谈这道菜背后所承载的质朴情感，以及与日常生活相关的韧性。
蹄花制作，需耐心，小火慢炖，历经数小时，方可使胶原蛋白融入汤里，成就那独特的浓白与粘稠，此在时间中沉淀的功夫，恰似诸多默默坚持的日常劳作，最终汇聚成支撑生活的踏实力量 。
艺术的表达方式是多种多样的，存在着一些作品，它们的目的在于记录和呈现那些普通之人的真实生存状态。这样的一种关注本身，其实就是把目光投向那些类似蹄花汤一样的事物，它们看起来是平凡的，然而却能够滋养生命的基底，这是对于生活原原本本样子的一种凝视。
且不论那一碗能使胃部暖和的蹄花汤，亦或是针对周围世界所进行的观察以及思考，最后都会归结到具体的人以及生活之上。在你的记忆当中，是否也存在着这样一道菜肴，它并非仅仅是满足嘴巴和肚子，更是关联着一段有着坚韧且让人感觉温暖的时光呢？